Význam priemyslovej biotechnológie je porovnateľný s mikroelektronikou a informačnými technológiami. Očakáva sa, že vo vývoji priemyslu zohrá podobnú úlohu, akú hrala chémia vo dvadsiatom storočí. Kombinácia preverených skúseností a špičkovej technológie doviedla k dokonalosti vývoj fáz procesu vo fermentačnom priemysle.

Extrakcie derivátov škrobu zo surových materiálov ako
Zemiaky
Kukurica
Pšenica
Žito

Spracovanie fermentovaných produktov ako:

Alkohol
L-Lyzin
Glutaman sodný
Threonin
Tryptofan
Kyselina citrónová
Melasa
Liehovarské výpalky
Vináza
Šťava z cukrovej trstiny