Nachádzate sa tu: Aplikácie / Mliekarenské technológie      
Mliekarenské technológie

Všetko sa začalo roku 1893 odstredivkou na mlieko. Prvé stroje dokázali odstreďovať až 50 l surového mlieka za hodinu. Dnes spoločnosť GEA Westfalia Separator poskytuje pokrokové odstredivky a dekantéry v sanitárnom vyhotovení s kapacitou vyššou ako 70 000 l mlieka za hodinu.

Aplikácie:

Odstreďovanie mlieka a srvátky
Čistenie mlieka a srvátky
Odstraňovanie baktérií z mlieka a srvátky
Koncentrácia smotany
Čistenie a odstreďovanie srvátky

Výroba:

Kazeín
Syrový prach
Tvaroh
Čerstvý syr
Laktóza
Výrobky zo srvátky
Maslo
Maslový olej

Našou silnou stránkou je zákazková konštrukcia a dodanie riešení pre váš jedinečný produkt, od strojov v konkrétnom vyhotovení až po úplné výrobné linky.

Dôkazom je rad špeciálnych procesov ako proces DPL (odtučnenie srvátky) alebo proces DCP (odstredenie fosforečnanu vápenatého), ktoré boli navrhnuté a patentované spoločnosťou GEA Westfalia Separator.